Lokaler Mühlengold Honig aus Guntershausen

Baunatal | Mühlengold Honig Schon seit 8 Jahren ist Hobby Imker Tillman Berger, hauptberuflich Geschäftsführer in einer Werkzeugbau Firma, den Bienen „verfallen“. Zusammen mit Manfred Teller kümmert er sich um mittlerweile 21 Bienenvölker. Dieses faszinierende Hobby ist für Tillman Berger ein optimaler Ausgleich zum Arbeitsalltag.

Man hat keine Bienen, die Bienen haben dich!

Auf dem riesigen Gelände der alten Wassermühle, wo noch bis in die 60er Jahre Mehl produziert wurde, haben Bienen und Menschen viel Platz. Ringsum gibt es ökologische Landwirtschaft, eine ökologische Obstbaumplantage, ein weitläufiges Waldgebiet, aber auch die Blühflächen in den großen Gärten in Guntershausen bieten ausreichend Nahrung. Gute Bedingungen für die Bienen, die für den Nektar bis zu 3 km ausschwärmen. Diese unvergleichliche Vielfalt kann man schmecken! In diesem Jahr war die Ernte besonders gut und es kann fast eine Tonne Mühlengold Honig abgefüllt werden. Das war nicht von Anfang an so: Tilman Berger hat sich sein Imker-Wissen am Anfang über Bücher und YouTube Videos angeeignet. Heute sagt er, es wäre gut gewesen einen erfahrenen Imker an der Seite gehabt zu haben oder einen Kurs zu besuchen. Das hätte einiges an Fehlern vermieden – zumal das Hobby zu Beginn auch nicht gerade kostengünstig ist.

Jetzt kann man von ihm spannendes hören: Wenn sich das Bienenvolk naturgemäß teilt, muss die alte Königin ausziehen, um der Neuen Platz zu machen. Eine Königin lebt ungefähr vier Jahre und auch der Imker muss sie besonders im Auge haben. So markiert Tillmann seine Königin, um sie schnell zu finden und immer zu sehen, ob es ihr gut geht.

Der Honig aus Guntershausen wird selbst vermarktet: Es gibt ihn im Hofverkauf in der Alten Wassermühle (https://muhlengold-imkerei-guntershausen.business.site/) aber auch im Bioland Hof Eisenach in Guntershausen und im Bioland Hof Krug in Rengershausen

Mittlerweile wird das Sortiment auch mit handgezogenen Bienenwachskerzen und  und Teelichtern aus Bienenwachs abgerundet. Den Mühlengold Honig gibt es in Gläsern zu 150 oder 450 Gramm in zwei Sorten. Mehr Informationen auch auf FACEBOOK

Pressetext & Fotos (V.i.S.d.P.)
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Geschäftsführer Dirk Wuschko
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